La festa di Natale è un’occasione speciale per condividere il tempo con i familiari e gli amici. Una delle tradizioni più note è quella di preparare i dolci tipici dell’occasione, come i biscotti di Natale, che vengono solitamente serviti come snack o dessert. I biscotti di Natale sono un piatto classico che comprende vari ingredienti nobili all’appuntamento. Questo articolo si concentrerà su una versione diversa che li rende ancora più accattivanti e fatti con delle tecniche da maestri.
Ingredienti:
arance
biscotti
cacao
cioccolato
cioccolato fondente
coloranti alimentari
glassa
lievito
lime
pasta frolla
pasta tipo stelline
zenzero
zucchero
Preparazione:
- Lascia sfumare il cioccolato in una pentola a bagnomaria.
- Pulisci le arance eliminando la buccia, le semine dei vari limoni, zenzero e i coloranti alimentari.
- Aggiungi due cucchiai di zucchero alla versione fondono di crema
- Raffredda i biscotti in frigorifero, o prepara dei biscotti composti da cioccolato e cacao.
- Indugia a fare dei biscotti composti dal tè e dal cacao.
- Assicurati di abbellire i biscotti con cioccolato, zucchero, cacao, e pizzicare nei i coloranti alimentari per il colore bianco.
- Aggiungi il colore che preferisci ai biscotti e la glassa e il fondente.
- Disponi i biscotti composti caramello e li lasci riposare per circa 5-8 giri.
- Servili e godetevi!
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