Ingredienti per Dai tetti di praga al ciambellone alle mandorle
- alchermes
- farina
- lievito
- lievito per dolci
- mandorle
- olio
- olio di semi di mais
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Dai tetti di praga al ciambellone alle mandorle
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per ciambellone.
- In un grande contenitore, sbattere le uova con lo zucchero semolato fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungere l’olio e l’olio di semi di mais, continuando a sbattere fino a completo assorbimento.
- Setacciare la farina e il lievito per dolci, aggiungerli al composto di uova e zucchero, mescolando delicatamente.
- Aggiungere le mandorle tritate e il lievito, amalgamando bene.
- Versare il composto nello stampo preparato e livellare la superficie.
- Infornare per circa 35-40 minuti, o fino a doratura.
- Lasciare raffreddare prima di servire, eventualmente guarnendo con una spolverata di zucchero.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.