- Scegli i dadi fini e freschi, lavali e tritali grossolanamente.
- Scegli le foglie di basilico più fresche e profumate, lavale e tritali finemente.
- Sbucciare 2-3 clove d’aglio e tritarli finemente.
- In un contenitore mescolare i dadi, il basilico e l’aglio.
- Versare un filo d’olio d’oliva extra-vergine sulla miscela e mescolare bene.
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