La ricetta Da dove viene la parola “zucca”? storia del termine pumpkin. è un piatto autunnale caratterizzato da sapori caldi e speziati. La combinazione di chili, lingua e zucca crea un insieme armonioso di gusti e consistenze. Il piatto è solitamente gustato in occasioni conviviali, dove la condivisione di storie e sapori è centrale.
La preparazione di questo piatto inizia con la scelta degli ingredienti freschi e di qualità.
- Selezionare una zucca maturity e tagliarla a pezzi
- Togliere la buccia e rimuovere i semi
- Tagliare la lingua a fette sottili e aggiungere spezie calde come i chili
- Abbinare i due ingredienti principali in un unico condimento
- Aggiungere altri ingredienti a piacere per insaporire ulteriormente il piatto
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
