La ricetta Curry alle mele (per pollo, riso, patate…) è un piatto versatile e saporito che combina sapori dolci e speziati. Originario della cucina indiana, il curry è un condimento molto utilizzato nella cucina internazionale, abbinato a diversi ingredienti come pollo, riso e patate. Questo piatto è solitamente gustato come piatto principale, accompagnato da riso o pane.
- Soffriggere la cipolla e la cipolla bianca nel burro fino a quando non sono trasparenti.
- Aggiungere il pollo e cuocere fino a quando non è dorato.
- Aggiungere le patate e cuocere per alcuni minuti.
- Aggiungere il curry, la salsa al curry, il sale e il pepe, e mescolare bene.
- Aggiungere le mele e cuocere fino a quando non sono tenere.
- Aggiungere il vino bianco e la panna liquida, e mescolare bene.
- Servire il piatto caldo, accompagnato da riso o pane.
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