La ricetta Cupcakes decorati con pasta di zucchero “Nozze d’oro” è un piatto intriso di classe e eleganza, originario delle tradizioni britanniche del mondo delle feste. Questi deliziosi cupcakes, caratterizzati dal gusto intenso e dalla morbidezza degli strati di pasta di zucchero, sono solitamente serviti come dessert finale in occasioni speciali, come matrimoni, anniversari o inaugurazioni di ristoranti.
- Prendi una tazza capiente e mescola 250g di farina, 100g di zucchero e 2 cucchiaini di lievito per dolci.
- Aggiungi 120ml di latte e 1 cucchiaio di olio di semi, poi unisci le uova e un pizzico di succo di limone. Mescola bene.
- Riscaldi il forno a 180°C e dividi la composta in 6-8 parti uguali. Crea delle palline e collocatele su una placca da forno foderata di carta da forno, lasciando spazio tra di esse.
- Lascia lievitare i cupcakes per almeno 15 minuti, poi inforna per 18-20 minuti.
- Lascia raffreddare i cupcakes poi coprili con una pasta di zucchero aromatizzata con succo di limone e colorata con petali di rosa.
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