La ricetta Cupcakes cocco…losi 🙂 è un dolce delizioso che combina la morbidezza dei cupcakes con il sapore intenso del cocco e del cioccolato. Questo piatto è perfetto per le occasioni speciali e può essere gustato in ogni momento della giornata, sia come dessert sia come snack goloso.
La ricetta presenta sapori caratteristici di cocco, cioccolato e vaniglia, che si combinano armoniosamente per creare un gusto unico e irrepetibile. I cupcakes sono morbidi e soffici, con un sottile strato di cocco e cioccolato sulla superficie. Solitamente, vengono gustati da soli o accompagnati da una tazza di tè o caffè.
- Mescola le uova, lo zucchero a velo, l’olio di semi e l’essenza di vaniglia in una ciotola.
- Aiuta la farina di cocco, il lievito per dolci e il bicarbonato a una ciotola separata.
- Unisci le due misure e aggiungi il formaggio fresco, lo yogurth e l’uva.
- Mescola il composto fino a quando non sarà liscio e omogeneo.
- Versa il composto in stampini per cupcakes e inforna a 180°C per 15-20 minuti.
- Dopo la cottura, lascia raffreddare i cupcakes e decora con cioccolato fuso e uvetta.
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