La ricetta Cupcakes allo zenzero è un delizioso dolce che combina sapori caldi e freschi, tipici della pasticceria internazionale. Originaria dell’Asia, questa ricetta è ispirata alle tradizionali preparazioni asiatiche che utilizzano lo zenzero come ingrediente principale. I Cupcakes allo zenzero sono ideali per essere gustati in ogni occasione, specie durante le feste di Natale o in occasione di eventi speciali.
Per preparare i Cupcakes allo zenzero, segui queste istruzioni:
- Metti in temperatura ambiente le uova e il burro.
- In una bowl, mescola la farina 00, lo zucchero di canna, il sale e la noce moscata.
- In un’altra bowl, mescola il latte, il miele, la vanillina e lo zenzero grattugiato.
- Unisci le due miscele e aggiungi il formaggio spalmabile e il lievito.
- Versa la miscela ottenuta in stampini per cupcakes.
- Cuoci i cupcakes in forno a 180°C per 20 minuti.
- Sforna i cupcakes e lasciali raffreddare.
- Spolvera con zucchero a velo e decora con zenzero grattugiato.
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