La ricetta Cupcakes al cioccolato è un dolce delizioso e versatile che conquista il cuore di grandi e piccini. Originaria degli Stati Uniti, questa ricetta rappresenta la quintessenza del gusto americano, caratterizzato da sapori intensi e dolci. Il piatto viene spesso servito in occasioni speciali come compleanni, festività e incontri con gli amici.
- In una ciotola, mescola il burro ammorbidito con lo zucchero semolato fino a ottenere un composto cremoso.
- Aggiungi le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- In una ciotola separata, mescola la farina 00, il cacao amaro, il bicarbonato e il lievito per dolci.
- Unisci il composto secco al composto umido, mescolando fino a quando gli ingredienti sono ben combinati.
- Aggiungi il cioccolato fondente fuso e la vaniglia, mescolando bene.
- Versa il composto in 12 pirottini da muffin e cuoci in forno a 180°C per 18-20 minuti.
- Lascia raffreddare i cupcakes e decora con cioccolato fuso o glassa a tua scelta.
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