La ricetta Cupcake multicolor è una creazione dolce e allegra, perfetta per una festicciola piena di bambini o per celebrare occasioni come Carnevale. Questi dolcetti sono molto divertenti e presentano un aspetto colorato che sicuramente conquisterà i più piccoli.
Il piatto è caratterizzato da un impasto soffice e leggero, arricchito dal sapore intenso del cioccolato fondente e dalla dolcezza degli smarties, che vengono aggiunti come decorazione finale. La combinazione dei colori e dei sapori rende questo dolce un’esperienza gustosa e visiva unica.
Per preparare i Cupcake multicolor, seguite questi passaggi:
- Ammorbidite il burro e lavoratelo insieme allo zucchero con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto spumoso e morbido.
- Aggiungete le uova e setacciatevi dentro la farina insieme al lievito.
- Unite il latte e continuate ad amalgamare gli ingredienti per un altro minuto.
- Dividete il composto in tre ciotole e colorate ogni impasto con un diverso colore alimentare (rosso, blu e giallo).
- Riempite i pirottini a metà, creando uno strato con ogni colore, e infornate a 180° per 20 minuti.
- Appena i cupcake saranno cotti, sfornateli e lasciateli raffreddare.
- Fondete il cioccolato a bagnomaria e posizionatevi sopra gli smarties.
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