La rietta CupCake di Halloween si ispira all’atmosfera festosa e un po’ inquietante del giorno di Halloween. I dolci di Halloween sono tradizionalmente decorati con fantasmi, pipistrelli e altri elementi gotici, e sono perfetti per una festa o come treat per i bambini che vanno di casa in casa.
- In una ciotola, sbatti il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- In un’altra ciotola, setacciate insieme la farina, il cacao in polvere, il lievito per dolci e un pizzico di sale.
- Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi all’impasto di burro, alternandoli con il latte.
- Unisci la vanillina e il colorante alimentare. Mescola delicatamente fino a quando l’impasto si omogenizza.
- Riempi gli stampini per cupcake per circa 2/3.
- Inforna in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro del cupcake esce pulito.
- Lascia raffreddare i cupcake completamente prima di decorare.
- Prepara la glassa seguendo le istruzioni della confezione.
- Decora i cupcake con la glassa, gocce di cioccolato e altri decorazioni a piacere.
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