La ricetta CUPCAKE CON GLASSA AL PHILADELPHIA è un piatto goloso e facile da realizzare che risalta per la sua delicatezza e il sapore cremoso della glassa al Philadelphia.
Descriviamo la ricetta, ideale per chi ama i dolci morbidi e leggeri. Il classico cupcake, in questo caso, si eleva grazie all’aggiunta della glassa, che gli conferisce un tocco di eleganza e gusto unico. È un piatto perfetto da servire a tutte le occasioni, per un’occhiata golosa.
Descriviamo la preparazione del nostro piatto goloso:
- Frullate nel mixer 125 gr di burro morbido, 1 bustina di lievito, 1/2 bacca di vaniglia e 1 tazza di farina; lasciate che il composto venga frullato per 1 minuto.
- Aggiungete anche 2 cucchiai di latte e frullate per altri 30 secondi, fino a ottenere un composto liscio.
- Riempite i pirottini di carta situati negli stampi di una teglia per muffins con il composto.
- Infornate la teglia a 200°C per circa 15/20 minuti, fino a quando i cupcake non saranno cotti e dorati.
- Una volta freddati, ricoprite la superficie dei cupcake con la glassa al Philadelphia e complete la preparazione con i pallini colorati di zucchero.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
