La ricetta Cupcake ballerina
Il piatto Cupcake ballerina è un dessert unico e delizioso, creato per celebrare la fantasia e la creatività di coloro che lo gustano. Questo piatto è originario dell’America, un paese dove la passione per il cibo è massiccia e dove il dolce è un’occasione per esprimere la propria creatività. Il Cupcake ballerina è un piatto tipico degli eventi speciali, come i compleanni e le feste natalizie, dove la sua forma e il suo gusto particolare lo rendono un vero e proprio protagonista.
Ricetta
- Preparare l’impasto: miscelare 2 albumi, 1 cucchiaio di amido di mais e 1 cucchiaio di farina. Aggiungere 1 cucchiaio di zucchero e 1/2 cucchiaio di lievito.
- Preparare il caramello: fondere 1 cucchiaio di caramello con 1 cucchiaio di cocco.
- Preparare i tuorli: sbattere 1 tuorlo d’uovo con 1 cucchiaio di zucchero e 1/2 cucchiaio di bicarbonato.
- Formare le palle di impasto: creare delle palle di impasto e imprimerle la forma di una ballerina.
- caramello e cotto cocco: coprire le palle di impasto con il caramello e cotto cocco.
- Decorare: decorare le palle di impasto con farina e decorazioni colorate.
- Il piatto è pronto: servire il Cupcake ballerina in un piatto
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