La ricetta Cupcake alle mele
Le Cupcake alle mele sono un classico dolce americano, ricco di sapori autunnali e invernali. Questo piatto è spesso servito durante le feste di Natale o il Ringraziamento, ma è anche un accompagnamento perfetto per una colazione o merenda calda. Le mele aggiungono un tocco di dolcezza e croccantezza alle ricche basi di cioccolato, creando un contrasto di sapori che piace a tutti.
Le Cupcake alle mele sono un classico dolce americano, ricco di sapori autunnali e invernali. Questo piatto è spesso servito durante le feste di Natale o il Ringraziamento, ma è anche un accompagnamento perfetto per una colazione o merenda calda. Le mele aggiungono un tocco di dolcezza e croccantezza alle ricche basi di cioccolato, creando un contrasto di sapori che piace a tutti.
La preparazione dei Cupcake alle mele è semplice e veloce, grazie alla magia del cioccolato fondente e bianco, che contribuisce a rendere i dolci profumati e irresistibili. Ecco i passaggi segreti per crearli:
- Eccellente prepara il forno a 180°C. In un contenitore grande, mescola insieme la farina e il lievito setacciati. Aggiungi lo zucchero e una punta di burro, mescolando fino ad ottenere una miscela omogenea.
- Aggiungi un uovo alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Versa poi il latte intero e il miele. Regola i condimenti di gusto e lavora sino ad ottenere una preparazione abbastanza omogenea.
- Raggiungi il condimento con un rovescio al naturale: spolvera il fondente, il cioccolatino fondente tagliato in lingottoni e i chips al cioccolato bianco a rotazione, da un lato all’altro. Monta infine una veloce dose di cacao su una formella.
- Quindi metti le mele da uno strato a un fondente, usando un forno a 180 gradi per un tiempo di soglia.
- Infine decora la Cupcake con un velo di glaze bianco alternativo e inumidisci il guscio esterno.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
