La ricetta Cupcake al cocco e arancia con crema alle castagne offre una combinazione unica di sapori: il dolce profumo del cocco, la freschezza dell’arancia e la morbidezza della crema alle castagne. Questo piatto è ideale per occasioni speciali e si gusta spesso in compagnia, ammirando le sue decorazioni colorate e il profumo inebriante.
- Si inizia unendo in un recipiente la farina, l’amido, la tapioca, lo zucchero di canna e il bicarbonato.
- In un’altra ciotola, si amalgamano le uova, il latte di cocco, il succo d’arancia e la scorza d’arancia grattugiata.
- Si aggiunge la farina di cocco all’impasto e si mescolano accuratamente le due compostizioni.
- Si formano i cupcake e si cuociono in forno.
- Per preparare la crema alle castagne, si macinano le castagne con lo zucchero di canna e le uova.
- Si condiscono i cupcake raffreddati con la crema alle castagne.
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