Ingredienti per Cuori di wurstel e uova: ricetta di san valentino
- albumi
- olio d’oliva extra-vergine
- pane
- pepe
- prezzemolo tritato
- sale
- uova
- wurstel
Preparazione della ricetta
Come preparare: Cuori di wurstel e uova: ricetta di san valentino
I wurstel sono un ingrediente tipico della cucina europea, particolarmente amato in ambito mediterraneo. Il pepe e prezzemolo tritato aggiunti in questo piatto donano un tocco speziato, richiamando inequivocabilmente il gusto internazionale dell’originale.
La seguente ricetta è ideale per una serata da asporto o per un snack veloce con qualcuno di speciale.
- Tagliate a metà i wurstel e eliminate il condimento originario.
- Sbucciate le uova e dividetele in due metà, per poter creare i “cuori”.
- ‘Tritate il prezzemolo, pepe e stambuglio.
- Scaldate su un foglio di carta forno una buona quantità d’olio d’oliva.
- Posizionate i wurstel al centro del foglio di carta, lasciando un po’ di spazio tra ogni ingrediente.
- Mettete olio d’oliva ogni metà di uova a forma cuore in fili.
- Aggiungete il prezzemolo tritato in una piccola quantità sul wurstel.
- Occorrono pochi minuti sul forno, non bruciate!
- Barrate in totale il tutto a fuoco alto e in pochi secondi i ‘Cuori di wurstel e uova: ricetta di San Valentino’ sono disposti, pronti al consumo immediato!
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.