La ricetta cuori di sfoglia al cioccolato è un dolce goloso e semplice, perfetto per ogni occasione speciale. I suoi sapori delicatamente dolci e il croccante della pasta sfoglia lo rendono un piacere per i sensi. Tipicamente preparato a cuore, è spesso servito come dolce dopo cena o per accompagnare una bevanda calda.
- Sciogli il cioccolato a bagnomaria.
- Incorpora lo zucchero a velo e mescola bene fino ad ottenere una crema omogenea.
- Stendi la pasta sfoglia su un piano infarinato.
- Utilizza un coppapasta a cuore per ritagliare delle forme dal foglio di pasta.
- Riempi ogni cuore di sfoglia con una cucchiaino di crema al cioccolato.
- Ricopri i cuoricini con un altro pezzo di pasta sfoglia, sigillando bene i bordi.
- Inforna i cuori di sfoglia al cioccolato in forno preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti o finché non raggiungono un bel colore dorato.
- Lascia raffreddare i cuori di sfoglia al cioccolato prima di servirli.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
