CUORI DI RICOTTA

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Cuori di Ricotta, un’opera d’arte gastronomica che si ispira alle tradizioni del Sud Italia, dove la ricotta si unisce a spezie e sfiziosi ingredienti per evocare un sapore indimenticabile. Questo delizioso piatto è destinato a essere servito come antipasto o come snack unicamente degusto, ovunque sia il luogo, questo piatto svetta sul piatto dei propri invitati.

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La preparazione dei Cuori di Ricotta è un vero gioco di trucchi. Iniziando con la lavorazione della ricotta, si uniscono spezie e ingredienti freschi, come la menta e la scorza di limone, per creare un composto unico e profumato. Il tutto viene poi irrorato da un po’ di olio d’oliva e messo in forma di cuori, pronti per essere serviti.

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Come preparare i Cuori di Ricotta

• Scegliere la ricotta fresca e lavorarla con i tuoi utensili preferiti
• Unire la menta tritata, la scorza di limone grattugiata e sale
• Irrorare con olio d’oliva e formare i cuori
• Lasciare riposare il composto per un’ora prima di servire

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Sono pronto a condividerti il segreto dei Cuori di Ricotta? Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa e scopri come creare questo delizioso piatto che ti conquisterà il cuore.