Cuori di pasta sfoglia per San Valentino, ricetta per una serata davvero speciale.
Questo piatto è un tormentone per san Valentino, grazie al suo impatto visivo e al sapore unico della crema alle nocciole e della granella di mandorla. I cuori di pasta sfoglia sono perfetti per stuppare i tuoi cari con un’idea creativa e saporita. Ecco come prepararli!
- Stendi la pasta sfoglia in una superficie di lavoro e taglia circa 6-8 quadrati di pasta, di 9 cm di lato.
- Riempi i triangoli senza arrivare troppo al fondo, con un po’ di crema alle nocciole, alcune amarene, qualche cucchiaio di granella di mandorla e poi sigilla con il marmellata.
- Cuori che saranno infilzati con un cucchiaio, e poi metterli su una teglia rivestita di carta da forno.
- Tirate fuori la marmellata sugli altri cuori e poi cuoci per circa 20-25 minuti.
- Coloriti, abbrustoliti dai raggi del forno, per dar loro una texture croccante sul fondo.
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