Ingredienti per Cuori di cioccolato
- cioccolatini
- cioccolato al latte
- cioccolato bianco
- cioccolato fondente
Preparazione della ricetta
Come preparare: Cuori di cioccolato
La ricetta Cuori di cioccolato
Questo delizioso piatto è nato in Italia, paese del cacao, dove la tradizione di creare piccole opere d’arte con il cioccolato è secolare. I Cuori di cioccolato sono un giocattolo per i palati, un modo per esprimere la propria creatività e umiltà. Solitamente vengono serviti come dolce conclusivo di un pasto o come colazione golosa. Il loro sapore è lussureggiante, con note di cioccolato fondente, il morbido della cioccolata al latte e la levità del cioccolato bianco.
Questo delizioso piatto è nato in Italia, paese del cacao, dove la tradizione di creare piccole opere d’arte con il cioccolato è secolare. I Cuori di cioccolato sono un giocattolo per i palati, un modo per esprimere la propria creatività e umiltà. Solitamente vengono serviti come dolce conclusivo di un pasto o come colazione golosa. Il loro sapore è lussureggiante, con note di cioccolato fondente, il morbido della cioccolata al latte e la levità del cioccolato bianco.
Preparazione
- Inizia facendo sciogliere i cioccolatini in un boccale a microonde o in un pentolino a fuoco basso.
- Lascia raffreddare il cioccolato sciogliendo per poi unirlo con il cioccolato al latte e lo sciampagna. Mescola bene per ottenere un’unione omogenea.
- Schiaffa la miscela tra due fogli di carta forti per eliminare eventuali bolle d’aria.
- Filtra la miscela per eliminare le bolle rimanenti.
- Forma cuoricini con la miscela di cioccolato e li lascia raffreddare sulla carta forti.
- Una volta raffreddati, i cuoricini sono pronti per essere serviti o conservati in un contenitore ermetico per un massimo di 5 giorni.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
