La ricetta Cuori di brisè gusto pizza è un piatto semplice e sfizioso, ideale per ogni occasione. Questi deliziosi cuoricini sono realizzati con la pasta brisè, ripieni di pomodoro, basilico, parmigiano grattugiato, mozzarella e prosciutto cotto. Il risultato è un piatto gustoso e aromatico, perfetto per essere gustato sia tiepido che freddo.
Per preparare i Cuori di brisè gusto pizza, segui questi passaggi:
- pesate gli ingredienti e tagliate a cubetti la mozzarella;
- insaporite la passata di pomodoro con le foglioline di basilico tritate finemente e un pizzico di sale;
- preriscaldate il forno in modalità ventilato a 180 gradi;
- stendete entrambe le confezioni di pasta brisè e tracciate tanti cuoricini con uno stampino a cuore;
- in ognuno mettete la passata di pomodoro, un cubetto di mozzarella, un pochino di parmigiano grattugiato e per finire un pezzetto di prosciutto cotto;
- coprite con l’altra brisè e sigillate bene tutt’intorno ai vostri cuori;
- disponeteli in una placca forno rivestita con un foglio di carta forno e, se volete, spennellateli sulla superficie con un po’ di latte e aggiungete un pizzico di basilico tritato;
- infornate per 8-10 minuti, controllando che non siano troppo cotti.
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