La ricetta Cuori al cioccolato e mascarpone è il dolce ideale per festeggiare la festa di San Valentino. Questi golosi cuori velocissimi da preparare sono ottimi da gustare per questa bellissima festa degli innamorati. Il loro sapore caratteristico deriva dalla combinazione di cioccolato fondente e mascarpone, che conferisce un tocco di cremosità e delicatezza.
La loro preparazione è velocissima e semplice. Per realizzare questi deliziosi Cuori al cioccolato e mascarpone, segui i seguenti passaggi:
- Trita grossolanamente il cioccolato in mixer.
- Fare sciogliere il cioccolato in una ciotola a bagnomaria, mescolando ogni tanto con una spatola.
- Mettere il composto negli appositi stampini di silicone a forma di cuore, o sciogliere una forma a piacere.
- Coprire lo stampo con della pellicola da cucina, porre in frigo per qualche ora.
- Quando i cioccolatini saranno belli duri, togliere dagli stampini e guarnire con del cioccolato amaro in polvere o dolce, secondo i vostri gusti.
- Posizionare su un vassoio e servire.
<li Quando sarà sciolto, amalgamare bene piano piano il mascarpone al cioccolato.
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