La ricetta CUORE BIGUSTO COCCO E CEREALI è un dolce a base di biscotti morbidi e golosi, idealmente aromatizzati da cocco e con un cuore cremoso di Nutella. Il dolce ricorda l’aroma classico dei biscotti al burro e cocco, ma la presenza di Nutella lo rende unico e irresistibile. Perfetto per una merenda golosa o per una colazione speciale, questo piatto conquisterà grandi e piccini.
- Prepara una spianatura su una superficie leggermente infarinata.
- Comincia lavorando il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Unisci le uova, una alla volta, amalgamandole bene con il mix di burro e zucchero.
- Incorporate gradualmente la farina 00 e la farina di cocco, setacciate insieme al lievito.
- Aggiungi il cacao in polvere e mescola delicatamente fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Dividi l’impasto a metà, prendendo un po’ di nutella e stendendo un sottile strato su uno degli involucri di impasto.
- Ben coperto, forma con l’impasto non unto una sorta di biscotto.
- Sforma il biscotto e inforna a 180°C per 15-20 minuti circa.
- Lascia raffreddare completamente prima di servire.
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