La ricetta Cudduruni Calabresi – Ricetta di Pasqua
È un piatto tipico della tradizione calabrese, preparato durante le festività pasquali. I Cudduruni Calabresi – Ricetta di Pasqua sono dei dolci fatti con ingredienti semplici, come codette, farina e strutto, che danno loro un sapore rustico e genuino. Questo piatto viene solitamente gustato insieme ai cari, durante le riunioni di Pasqua, accompagnato da un buon caffè o un vino dolce.
Per preparare i Cudduruni Calabresi – Ricetta di Pasqua, segui questi passaggi:
- Inizia sciogliendo il lievito di birra nel latte tiepido.
- In un grande recipiente, mescola la farina, lo zucchero e le codette.
- Aggiungi il latte con il lievito e l’uovo, mescolando il tutto fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Lascia lievitare l’impasto per circa un’ora, fino a quando non raddoppierà di volume.
- Riscalda lo strutto in una padella e fai dorare i Cudduruni Calabresi – Ricetta di Pasqua.
- Togli i Cudduruni Calabresi – Ricetta di Pasqua dalla padella e lasciali raffreddare.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
