Cuddureddi siciliani – biscotti coi fichi natalizi

Per realizzare la ricetta Cuddureddi siciliani – biscotti coi fichi natalizi nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Cuddureddi siciliani – biscotti coi fichi natalizi

Ingredienti per Cuddureddi siciliani – biscotti coi fichi natalizi

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Preparazione della ricetta

Come preparare: Cuddureddi siciliani – biscotti coi fichi natalizi

La ricetta Cuddureddi siciliani – biscotti coi fichi natalizi è un tradizionale piatto siciliano che riproduce il classico biscotto preparato durante il periodo natalizio in Sicilia. Questo biscotto tipico annega nei nostri ricordi ricordi invernali coi contenenti fichi secchi o cotti e gli agrumi e secchi cotti e dolce, spesso amati da grandi e piccini.

  • Setaccia 200 g di farina, 100 g di farina 00 e 1 cucchiaio di semola.
  • In un’altra ciotola, lavora 250 g di zucchero con 1 cucchiaio di strutto e 80 g di margarina.
  • Ancora, aggiungi 2 agrumi su cui avrai strizzato il succo e 1 uovo.
  • Poi metti 200 g di fichi e infine gli ingredienti setacciati.
  • Mesci tutto con l’aiuto di una frusta.
  • Porta l’impasto alle polveri a caldo.
  • Stendi l’impasto a un minimo d’altitudine.
  • Cortaceli a strisce.
  • Espaldi una camicia, spruzza le strisce imburrate.
  • Mettili sul tavolo, mettili sui piatti.
  • Preriscalda forno a 180 gradi.
  • Inforna per 35/40 minutti.

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