La ricetta CUCINA – SPAGNA – SANGRIA… a modo mio è una bevanda a base di vino rosso e frutta, ideale per essere consumata fredda durante le giornate calde. Questo piatto è caratterizzato da una combinazione di sapori dolci e speziati, grazie all’aggiunta di frutta fresca e spezie come cannella e garofano.
La Sangria è una bevanda versatile che può essere personalizzata secondo i gusti individuali. Solitamente viene gustata come aperitivo, accompagnata da antipasti.
Per preparare la Sangria, segui questi passaggi:
- Introdurre la cannella, la vaniglia e i chiodi di garofano direttamente nella bottiglia di vino rosso. Tappare e lasciar macerare tutta la notte.
- In un recipiente abbastanza grande da contenere tutti gli ingredienti, versare il vino colando le spezie, mescolare la gazzosa o il fragolino secondo il proprio gusto ed aggiungere il liquore desiderato.
- Tagliare a pezzi la frutta e mescolarla bene alla sangria. Lasciar riposare almeno una mezz’oretta in frigorifero prima di servire, in modo che la frutta rilasci il succo ed assorba l’aroma del vino e liquore.
- Mescolare bene prima di servire come aperitivo, cercando di distribuire la frutta in maniera equilibrata e variata.
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