CUCINA – PRIMO – FUSILLI ALLO SGOMBRO & ROSMARINO special FAST&TASTY
Questa ricetta è ispirata alla cucina mediterranea, dove il mare e la terra si incontrano in un’unione di sapori freschi e intensi. I fusilli allo sgombro e rosmarino sono un piatto ideale per le sere d’estate, quando si desidera qualcosa di leggero e gustoso. La combinazione del sapore del pesce con l’aroma del rosmarino crea un connubio unico e delizioso.
Preparazione:
La preparazione di questo piatto è sorprendentemente semplice e veloce. Ecco i passaggi principali:
- Soffriggere la cipolla e i dadi in olio fino a doratura.
- Aggiungere i filetti di sgombro e cuocere per 2-3 minuti.
- Unire la passata di pomodoro, i pomodori, il prezzemolo e il rosmarino. Cuocere per 10-12 minuti.
- Cuocere la pasta tipo fusilli al dente e scolare.
- Mixare la pasta con il sugo al sgombro e servire.
Il risultato è un piatto fresco e saporito, pronto in soli 20 minuti. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
