Cucina – pane & co – panini….della lattaia

Per realizzare la ricetta Cucina – pane & co – panini….della lattaia nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

CUCINA - PANE & CO - PANINI....DELLA LATTAIA

Ingredienti per Cucina – pane & co – panini….della lattaia

burrofarina manitobalattelievito di birrapane biancopannasalezucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Cucina – pane & co – panini….della lattaia

La ricetta CUCINA – PANE & CO – PANINI….DELLA LATTAIA è un piatto delicato e semplicissimo che riesce a catturare il sapore del latte e derivati. Si tratta di un pane bianco morbido e tenero, ideale per un gustoso pranzo o una merenda serena.

  • Inizia mescolando la farina con il sale, quindi unisci la panna e il burro morbido. Sciogli il lievito nel latte tiepido con lo zucchero e versa sulla farina, mescolando e impastando fino ad ottenere una massa omogenea, liscia ed elastica.
  • Lasciare riposare mezz’oretta coperto con un panno, poi riprendere la massa e impastare brevemente. Dividi in panetti e mettere in stampini oliati spennellati con latte.
  • Lasciare lievitare in un posto caldo e al riparo da correnti per almeno un’hora e un quarto, fino a quando non raddoppi il volume. Quindi infornare in forno caldo a 180°C per circa 30 minuti.
  • Controllo costantemente la colorazione della crosta. A mezza cottura, spennellare con ulteriore latte.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Polpettine al vino portoghese madera

    Polpettine al vino portoghese madera


  • Panna cotta della mia sorellina Mary

    Panna cotta della mia sorellina Mary


  • Involtini di verza della mamma Enrica

    Involtini di verza della mamma Enrica


  • Risotto alla carbonara con asparagi

    Risotto alla carbonara con asparagi


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.