CUCINA – DOLCI – GELATO CREMOSO SENZA GELATIERA
La ricetta GELATO CREMOSO SENZA GELATIERA nasce dall’unione di sapori intensi e freschi, tipici delle estati italiane. Questo dolce cremoso è un’esperienza unica di gusto, ideale per essere gustato in compagnia di amici e familiari, oppure come dolce conclusione di una cena estiva.
Il suo sapore cremoso e intenso è dovuto all’unione di ingredienti come il burro, le ciliegie, il cioccolato fondente e la panna montata, che creano una miscela di sapori e texture unica. Il tocco finale è dato dal liquore, che dona al gelato un sapore adulto e raffinato.
Preparazione:
Per preparare questo gelato cremoso senza gelatiera, segui questi passaggi:
- Metti a temperatura ambiente il latte e la panna da montare.
- Fondi il cioccolato fondente a bagnomaria e aggiungi il burro finché non è completamente sciolto.
- Unisci le ciliegie scolate al composto di cioccolato e burro.
- Aggiungi il gelato alla panna e mescola fino a quando non è completamente incorporato.
- Aggiungi il liquore e mescola nuovamente.
- Lascia riposare il composto in freezer per almeno 2 ore.
- Una volta pronto, monta la panna da montare e aggiungila al composto di gelato.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
