I sapori caratteristici di questo piatto sono dati dalla combinazione del burro morbido, dello zucchero e del limoncello, che creano un profumo fresco e dolce. Questi biscotti sono solitamente gustati freschi, direttamente dalla teglia, e sono ideali per essere accompagnati da una tazza di caffè o di cioccolata calda.
- Trasforma lo zucchero in polvere fine utilizzando un macinino.
- Mescola lo zucchero con la farina, la vanillina e il lievito.
- Unisci l’uovo, il burro morbido e il limoncello alla miscela di farina.
- Impasta bene la miscela e forma una palla che riposerà in frigorifero per 30 minuti.
- Stendi la pasta con un mattarello e ritaglia i biscotti con una forma a tua scelta.
- Disponi i biscotti sulla teglia e inforna per 10 minuti a 180°.
- Raffredda i biscotti e servili freschi.
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