La ricetta CUCINA – CONTORNI – INSALATA CLASSICA DI FAGIOLI DI SPAGNA è un classico da scoprire o da riscoprire in estate, quando le insalate sono alla base della nostra alimentazione. Questo piatto presenta i sapori caratteristici delle verdure fresche e dei condimenti, uniti in perfetta armonia.
I fagioli di Spagna lessati, le olive verdi snocciolate, il peperone rosso grigliato e le erbe fresche sono uniscono in un insieme fresco e sano. La condizione con sale, zucchero, aceto balsamico e olio EVO dà un tocco di sapore speciale a questo piatto.
- Mischia i fagioli di Spagna lessati con la cipolla rossa affettata finemente, le olive verdi snocciolate e il peperone rosso grigliato.
- Condire con sale, 1/2 cucchiaino di zucchero, aceto balsamico e olio d’oliva EVO.
- Servire con una spolverata di erba cipollina e prezzemolo tritato.
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