Ingredienti per Cubetti di tonno al sesamo e pistacchio con salsa di menta e basilico
- basilico
- latte
- mandorle
- mascarpone
- menta
- olio
- pepe
- pistacchi
- sale
- semi di sesamo
- sesamo
- tonno fresco
- yogurth
Preparazione della ricetta
Come preparare: Cubetti di tonno al sesamo e pistacchio con salsa di menta e basilico
La ricetta Cubetti di tonno al sesamo e pistacchio con salsa di menta e basilico nasce dalle coste mediterranee, dove la freschezza del pesce si fonde con i sapori intensi delle erbe aromatiche. Questo piatto è tipicamente servito durante le calde giornate estive, quando la ricerca di freschezza e leggerezza è una esigenza fondamentale. La combinazione di tonno fresco, sesamo e pistacchio crea un contrasto di texture piacevole, mentre la salsa di menta e basilico aggiunge una nota rinfrescante.
- Taglia il tonno fresco in cubetti e condisci con sale e pepe.
- Tosta le mandorle e i pistacchi in forno fino a quando non siano dorati.
- Frulla le foglie di menta e basilico con yogurth, mascarpone e latte fino a ottenere una salsa liscia.
- Metti i cubetti di tonno in una vaschetta e cospargi con semi di sesamo e sesamo.
- Sistema i cubetti su un piatto e versa la salsa di menta e basilico.
- Aggiungi le mandorle e i pistacchi tostati come decorazione.
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basilico, latte, mandorle, mascarpone, menta, olio, pepe, pistacchi, sale, semi di sesamo, sesamo, tonno fresco, yogurth
