La ricetta Crumble dolce: ricetta base
Il Crumble dolce è un classico piatto britannico che si presta a numerose varianti e interpretazioni, ma la ricetta base rimane sempre la stessa. Si tratta di un dolce delicato, connotato da un sapore lievemente croccante e un aroma intenso di vaniglia e mandorle. Il Crumble dolce è spesso servito come dessert finale o come merienda, quindi è ideale per qualsiasi tipo di occasionale.
- Lavora il burro morbido con lo zucchero di canna fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la farina 00 e la vanillina e mischia fino a quando il composto non presenta un aspetto uniforme.
- Fraqlqua le mandorle in un mortaio o in un frullatore e aggiungi il composto ottenuto in precedenza. Mischia bene.
- Fa una palla con il composto e la lisci con le mani.
- Rotti la palla in pezzetti di circa 1 cm di lato e disponi su una carta da forno.
- Ricorda di avere a portata di mano il forno a 180°C per una lista di ore.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
