Ingredienti per Crumble di salmone e latte di cocco
- burro
- curry
- farina 00
- farina di cocco
- filetti di salmone
- latte di cocco
- limoni
- maizena
- porri
- sale fino
- salmone fresco
- sciroppo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Crumble di salmone e latte di cocco
La ricetta Crumble di Salmone e Latte di Cocco
Questo piatto unisce la freschezza del salmone al latte di cocco e alla croccantezza del crumble. La ricetta si inserisce nel contesto della cucina internazionale, con influenced culinari dolci e salati. Gli ingredienti principali sono il salmone, il latte di cocco e il crumble a base di farina di cocco e burro. Questo pasto è perfetto per una serata speciale o per una cena di compleanno.
Per preparare il Crumble di Salmone e Latte di Cocco, segue questi passaggi:
- Pesca i filetti di salmone e tritali in piccoli pezzi.
- Sbattete i tuorli d’uovo con un po’ di sale e pepato.
- Aggiungete il latte di cocco e mescolate sino à avere una crema uniforme.
- Stemperate il curry in farina 00.
- Mischia la curry- farina con il burro sciolto.
- Unisci la maizena e il limone ai pezzi di salmone.
- Metti un po’ di crema a latte di cocco in uno stampo e aggiungi i pezzi di salmone.
- Spilla il crumble di cocco sopra i filet di salmone infine impreme una generosa quantità di latte di cocco.
- Cuoci a forno per circa 20 minuti oppure sino à quando il crumble e dorato.
- Fai riposare il piatto un minuto prima di servire.
- Pochi minuti prima di servire, irrorate di sciroppo sopra il crumble e ritirala lo stampo dai forno se basta servirlo da subito.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
