Crumble di mele e biscotti saraceni di inglese senza glutine

La ricetta Crumble di Mele e Biscotti Saraceni di Inglese senza glutine nasce dall’amore per le mele cotte in forno con una croccante copertura di biscotti e nocciole.
Questo dolce britannico, spesso servito con panna montata o gelato, è ideale per un finale di pasto goloso o per una merenda autunnale.

L’essenza del crumble risiede nella sua semplicità e nel contrasto tra la morbidezza del ripieno di mele e la croccantezza della copertura biscottata.
Questa versione, inoltre, è adatta anche a chi segue una dieta senza glutine.

• Lava e taglia le mele renette a cubetti.
• In una ciotola, mescola le mele con zucchero e un pizzico di cannella.
• In un altro recipiente, sbriciola i biscotti saraceni.
• Aggiungi gocce di cioccolato e granella di nocciole al mix di biscotti sbriciolati.
• Mescola il tutto con un po’ di burro fuso.
• Distribuisci le mele glassate in una teglia.
• Copri le mele con il composto di biscotti, distribuendolo uniformemente.
• Inforna a 180°C per circa 30 minuti, o fino a quando la superficie sarà dorata e croccante.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.