La ricetta Crumble di Fragole è un dolce semplice e goloso, perfetto per concludere un pasto o per una piacevole merenda. Il contrasto sapido della base crumble con la dolcezza delle fragole è irresistibile, creando un piacere autentico e familiare.
- Preriscalda il forno a 190°C e imburra una pirofila.
- Lava e taglia delle fragole, mescolandole con 2 cucchiai di zucchero.
- In una ciotola, lavora insieme la farina, il burro, 130g di zucchero e la vanillina fino ad ottenere un composto sbricioloso.
- Rivesti il fondo della pirofila con le fragole e livellale.
- Cospargi delicatamente il composto sbricioloso sulla superficie delle fragole, senza schiacciarlo.
- Inforna il Crumble di Fragole per circa 35-40 minuti, oppure, per una crosta ancora più croccante, passa per qualche minuto sotto al grill.
- Servire lo sconvolgente caldo o freddo.
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