La ricetta Crumble di ciliegie è un dolce delizioso e facile da preparare, perfetto per sfruttare al meglio le ciliegie fresche. Questo piatto è ideale per la stagione estiva, quando le ciliegie sono mature e dolci. La combinazione di ciliegie dolci e tartine con una crosticina croccante di nocciole e burro è semplicemente deliziosa.
Il Crumble di ciliegie è un dolce che evoca sensazioni di piacere e relax. La sua preparazione è abbastanza semplice e il risultato è davvero soddisfacente. Il sapore dolce delle ciliegie, unito alla croccantezza della copertura di nocciole e burro, crea un contrasto di texture che è difficile da resistere.
Per preparare il Crumble di ciliegie, segui questi passaggi:
- Inizia imburando una teglia da forno.
- Lava e denocciola le ciliegie, poi mescolale con 2 cucchiai di zucchero, il succo di mezzo limone e 1 cucchiaino di maizena.
- Per la copertura, mescola rapidamente 70 g di burro freddo con 60 g di farina, 70 g di nocciole tostate e ridotte in granella.
- Cospargi le ciliegie con la copertura di nocciole e burro.
- Inforna a 180° per circa 30 minuti, o fino a doratura.
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