Ingredienti per Crudo di gamberi con latte di cocco e mango
- coriandolo
- gamberi
- latte di cocco
- mango
- olio
- pepe nero
- peperoncino
- sale fino
- scorza di lime
- succo di lime
Preparazione della ricetta
Come preparare: Crudo di gamberi con latte di cocco e mango
Il Crudo di gamberi con latte di cocco e mango è un piatto estivo perfetto per chi ama i sapori tropicali e la delicatezza del mare. Le due principali caratteristiche di questo piatto sono la freschezza dei gamberi e la creatività dell’abbinamento con il mango, il latte di cocco e il peperoncino. Questo contrasto esotico e raffinato rende il piatto adatto a chi ama la cucina leggera e innovativa.
Per preparare il Crudo di gamberi con latte di cocco e mango, seguite questi passaggi:
- Tagliate i gamberi rosso in due e eliminate la venatura.
- Tagliate il mango maturo in cubetti sottili.
- Preparate il condimento mescolando il latte di cocco con il peperoncino fresco, la scorza di lime grattugiata e il sale fino.
- Mescolate il condimento con i cubetti di mango e servite con i gamberi.
- Aggiungete delle foglie di coriandolo o menta fresca per il tocco finale di aroma e colore.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.