Crostoni sfiziosi alla piastra

La ricetta Crostoni sfiziosi alla piastra è un classico della cucina italiana che nasce dalla combinazione dei sapori del pane, dell’arrosto e degli aromi della piastra. Questo piatto è solitamente gustato durante le occasioni speciali o come spuntino veloce in compagnia di amici. I crostoni sfiziosi alla piastra sono un’ottima scelta per chi ha fame e vuole qualcosa di sabato pomeriggio, sono inoltre perfetti per un pranzo veloce durante la settimana oppure per un buffet di complimenti, in questo caso verrà spesso servito in qualità di snack a tema.

• Preheat la piastra a 180°C e imburra i crostoni
• Taglia il pane casereccio in cubetti di circa 3 cm di lato
• Scola i crostoni e mettili nella piastra per 2-3 minuti fino a quando non diventano dorati
• Scola gli crostoni dalla piastra e mettili su un piatto
• Taglia l’arrosto a fette di 3 mm
• Mette l’arrosto sul piccolo forno per 5 minuti
• Infine, appoggia le fette di arrosto sugli stampi o pentole in ghisa in modo che siano completamente coperti, più sembreranno rotondi, meglio andrà a questo punto consiglio invece di tagliare direttamente l’arrosto teggiamo ogni fette poi le potremo più facilmente ricavare
• Per fine impiattazione, appoggiamo i crostoni dorati su di un piatto, intorno al piatto di carne poi con il burro aggiungeremo fino ad al completamento dell’intero piatto fino’ ad ottenere l’unità!

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