La ricetta Crostoni dipane con verdure e salsiccia è un piatto tradizionale italiano, originario della Toscana, dove è solitamente servito come antipasto o snacks durante le festività estive. Questo delizioso piatto combina i sapori freschi delle verdure con la salsiccia saporita e il pane casereccio, creando un mix di sapori e consistenze unico.
Preparazione:
- Tagliare il pane casereccio in fette spesse e tostarele leggermente.
- In una padella, soffriggere l’aglio e il peperoncino nell’olio, poi aggiungere la salsiccia sminuzzata e cuocere fino a quando non sarà ben cotta.
- In un’altra padella, cuocere gli spinaci con un po’ di sale fino a quando non saranno ben stufati.
- Sulla superficie dei crostoni di pane, disporre una fetta di mozzarella, una fettina di formaggio grana e un cucchiaio di salsiccia e spinaci.
- Servire immediatamente e gustare!
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