La ricetta Crostoni con salmone affumicato, avocado e germogli rappresenta uno dei piatti più gustosi e salutari della cucina moderna.
Sistema tipico di un paio di stagioni, costituitisi nella cucina italiana, questi crostoni garantiscono un’alternativa degna, comunque, per giorni più freddi come in inverno o giù che temperatura.
Con i sapori intensi del salmone affumicato e l’aglio tipico, il piatto è completato dagli umori ricchi di fibre dell’avocado e del pane, creando un’equilibrio dell’assaggio caratteristico di stili forti.
