La ricetta _Crostino Rustico di Pane Saraceno Integrale senza glutine VIALL_, un piatto nato da una reinterpretazione delle tradizioni della gastronomia italiana. Questo crostino, di origine settentrionale, è tipico delle regioni del Nord, dove il pane saraceno è un ingrediente di antichi sapori e profumi. Il pane, unito a ingredienti come prosciutto cotto, parmigiano, pomodorini e origano, crea un goloso e rustico crostino da assaporare in qualsiasi momento della giornata, in un contesto informale o formale.
Per preparare il _piatto_, segui queste semplici fasi:
- Prende una bottiglia di olio e spalma un’adeguata quantità sulla superficie del pane saraceno integrale senza glutine VIALL.
- Taggia il pane in pezzi di circa 2-3 cm di spessore e posizionali su una piastra da forno;
- Fusiona 1 cucchiaio di burro con 1 tuorlo d’uovo e mescola bene per creare una crema omogenea;
- Sale e origano la crema e cospargere sul pane;
- Pizza 1/2 cetriolo di emmenthal e sparpiglia sopra il pane;
- Spetta 2-3 pomodorini a pezzi sopra l’emmenthal;
- Inserisci in forno a temperatura media per 10-15 minuti o fino a quando il pane è dorato e croccante.
- Sforna il crostino e condisci con prosciutto cotto e parmigiano.
- Servire tiepido o caldo, come piatto dolce o abbastanza sostanzioso per un aperitivo o un pranzo un po’ più leggero.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla _ricetta completa_.
