- Preriscaldare la friggitrice ad aria a 180°C.
- Tagliare i crostini a fette sottili e metterli nella friggitrice ad aria per 5-7 minuti, o fino a quando non sono croccanti e dorati.
- Nel frattempo, tritare le noci pecan e tostarle in una padella a fuoco medio per 2-3 minuti, o fino a quando non sono fragranti.
- Tagliare il formaggio tomino a fette sottili e spalmare su ogni crostino una piccola quantità di tomino.
- Aggiungere un pizzico di pepe nero e una spolverata di erbe di Provenza sopra il tomino.
- Guarnire ogni crostino con una noce pecan tostata e servire subito.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.