Crostini di polenta con gamberi e funghi, ricetta**.
Il piatto Crostini di polenta con gamberi e funghi è un’idea irresistibile per un aperitivo o una colazione raffinata. È nato dall’unione di una base croccante e asciutta, come la polenta, con delle note salate e fresche provenienti dagli ingredienti come i gamberi e il prezzemolo. Questa combinazione si adatta perfettamente allo spirito di un pranzo informale estivo. Per ogni occasione, Crostini di polenta con gamberi e funghi sono la scelta ideale da non scordare.
- Risciacqua i funghi con cure, poi pelali e tagliali a fette.
- Cuci a vapore i gamberi con un goccio di olio, un cucchiaino di sale e pozzo pepe.
- Elimina l’eccesso d’acqua con un canovaccio e taglia-i a metà.
- Tosta la polenta tra due fogli di carta da cucina o in un comodo tegame antiaderente fatta precedente o al momento di servire.
- Spruzza la polenta con un po’ d’olio su ogni singolo crostino.
<li(Posizionando i composti nei centri), condisci con un'infarinatura cruda di prezzemolo. - Potresti servire per aggiungere delicati ad ulteriori ingredienti come lo speck.
- Dove la ricetta si possa riuscire modulata e farraginosa, l’altra scelta sarà di presentarlo su vetrine decorative di legno massiccio, o, un tessuto leggero le tessere bianche.
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