La ricetta CROSTINI DI PANE CON POMODORINI E… è un’icona della cucina italiana. Simpatica, sfiziosa e facile da preparare, questa antipasto è il perfetto connubio tra freschezza e sapore mediterraneo. Generazioni di italiani hanno apprezzato questa semplicità sulle tavole a ogni occasione, dalla riunione famigliare alla cena tra amici.
Accompagnato da un bicchiere di vino rosso, i crostini si rivelano un momento di piacere autentico.
- Taglia il pane a fette sottili e tostapale in forno o in padella fino a doratura.
- Lava e taglia i pomodorini a fette sottili.
- Lava e spezzetta il basilico.
- Pulisci e taglia i capperi a metà.
- Condisci i pomodorini con sale, aceto balsamico e olio.
- Distribuisci i pomodorini sulle crostini tostato.
- Completa con foglioline di basilico fresco e capperi.
- Condire con un filo di olio extra vergine d’oliva e servire.
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