La ricetta Crostini Coccinella nasce dall’intuizione di unire sapori mediterranei in un antipasto leggero e sfizioso.
Tra i crostini croccanti, il formaggio dolce si fonde con l’acidità dei pomodorini e la sapidità delle olive nere, creando un contrasto interessante.
Tra i crostini croccanti, il formaggio dolce si fonde con l’acidità dei pomodorini e la sapidità delle olive nere, creando un contrasto interessante.
Il salmone affumicato aggiunge un tocco di eleganza e complessità al tutto. Questo piatto è perfetto per aperitivi eleganti o come stuzzichino durante un pranzo con amici.
- Tosta i crostini al forno o in padella finché non diventano dorati.
- Lava e taglia i pomodorini a dadini.
- Taglia il salmone affumicato a fette sottili.
- Taglia le olive nere snocciolate a rondelle.
- Spalma ogni crostino con una generosa quantità di formaggio dolce.
- Arrotola qualche dadino di pomodoro e un pezzetto di salmone affumicato sul formaggio.
- Decora con una fettina di oliva nera.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
