La ricetta Crostatine senza cottura con cioccolato è un dolce semplice e golosissimo, perfetto per ogni occasione. Le sue basi croccanti e ripiene di un cremoso strato al cioccolato lo rendono irresistibile. Ideali da gustare a fine pasto, durante una pausa caffè o anche come dessert inaspettato per gli ospiti.
Per realizzare queste crostatine sfiziose:
- Spremi il burro morbido e mescolalo con il cioccolato fuso.
- Sbriciolare i biscotti secchi fino ad ottenere una polvere fine.
- Unisci il burro e il cioccolato al biscotto sbriciolato.
- Mescola energicamente con un cucchiaio fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Versa il composto ottenuto negli stampini per crostatine.
- Presse bene il composto sui bordi e al centro degli stampini.
- Fai riposare in frigo per almeno 30 minuti.
- Preparo la crema al cioccolato sciogliendo il cioccolato fondente a bagnomaria con il latte.
- Unisci la panna montata alla crema di cioccolato e mescola delicatamente.
- Riempi le crostatine con la crema al cioccolato.
- Puoi decorare con scaglie di cioccolato, frutta fresca o qualsiasi altro topping di tuo gusto.
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