Ingredienti per Crostatine mostruose per halloween
- burro
- confettura
- farina
- gocce di cioccolato
- ribes
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Crostatine mostruose per halloween
- Iniziare sbattendo insieme uova e zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungere il burro ammorbidito a temperatura ambiente e mescolare fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Setacchiare la farina e incorporarla gradualmente all’impasto, mescolando con una spatola fino ad ottenere un panetto compatto.
- Coprire il panetto con pellicola trasparente e lasciarlo raffreddare in frigorifero per almeno 30 minuti.
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- Stendere la pasta frolla e ricavare dei cerchio della dimensione desiderata.
- Foderare dei pirottini per muffin con i cerchi di pasta frolla.
- Riempire le crostatine con una generosa cucchiaiata di confettura.
- Disporre in superficie gocce di cioccolato e ribes.
- Cuocere in forno per circa 20 minuti, o fino a doratura.
- Sfornare e lasciar raffreddare leggermente prima di servire.
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