Questa ricetta è perfetta per una colazione dolce e gustosa, con i sapori caratteristici dell’arancia e del latte che si combinano in armonia. Il momento ideale per servire queste crostatine è proprio durante la colazione, quando si desidera iniziare la giornata con un po’ di dolcezza e allegria.
- Setaccia la farina, la farina di riso e la fecola di patate in una ciotola.
- In un’altra ciotola, mescola lo zucchero di canna con il lievito per dolci.
- Aggiungi il latte al mix di farina e lievito, mescola bene fino ad ottenere un impasto liscio.
- Unisci l’olio e impasta brevemente.
- Foderare uno stampo per crostate con carta da forno e versare l’impasto.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti.
- Una volta raffreddate le crostatine, tagliale a quadretti
- Spalma sopra ogni quadretto una generosa porzione di marmellata di arance.
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