La ricetta Crostatine-cacao-crema-frutti di bosco è un piatto tipicamente autunno-invernale che racchiude la semplicità e la eleganza del miele autunnale. Queste crostatine sono un perfetto complemento a una serata riscaldata con amici o anche solo una sostanza piccola animata, rappresentano quasi sinonimo di sensazione mediterranea italiana. In verità sono facili da preparare e possono essere servite alla fine di un’eventualità o in alternativa a una merenda.
- Prepara la pasta per le crostatine lavorando farina, uova, zucchero a velo, sale e burro.
- Stendi la pasta ottenuta e metti il batticuore al settimo. Incollare il cacao però dandogli il tuo tocco personalizzate, se vuoi a quel punto potrai pure appisolare frutti di bosco essiccati.
- Prepara la crema al cioccolato e metti un pizzico di sale, le frutta sopraddette si possono sostituire con qualsiasi frutta che piace.
- Concentrati in cuocere le crostatine tenendo d’occhio quel cotto in mezzo tempo aspettato.
- Punta il condimento, frutta e farina e concludi infine la preparazione servendo ottimamente le Crostatine-Cacao-Crema-Frutti di bosco.
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